Carattere insulare
Con cloruri 73 mg/L, sodio 43 mg/L e silice alta, S. Giorgio ha il gusto più deciso tipico delle acque sarde di pianura, pur restando un'oligominerale da uso quotidiano.
OligomineraleNaturale
S. Giorgio
Zinnigas · Siliqua (SU), Sardegna
S. Giorgio nasce dalla sorgente Zinnigas a Siliqua, nel Sulcis cagliaritano. È un'oligominerale (residuo fisso 272 mg/L) dal profilo mediterraneo, con [cloruri](/parametri/cloruri) marcati.
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. etichetta produttore). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 272 | mg/L |
| pH | 6,8 | |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 113,4 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 27 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 15 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 42,6 | mg/L |
| Cloruri (Cl⁻) | 72,5 | mg/L |
| Silice (SiO₂) | 21,8 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
Indicata per
- Uso quotidiano
- Chi cerca un'acqua dal gusto più deciso
Domande frequenti su S. Giorgio
- Qual è il residuo fisso di S. Giorgio?
- Circa 272 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di S. Giorgio, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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