OligomineraleNaturale

Monte Bianco

Fonte Monte Bianco (Val Veny) · Morgex (AO), Valle d'Aosta

Sgorga in Val Veny, ai piedi del massiccio del Monte Bianco, nel comune di Morgex. È un'oligominerale (residuo fisso 137 mg/L) con [pH](/parametri/ph) basico (8,0) e [sodio](/parametri/sodio) bassissimo, tratto comune alle acque d'alta quota valdostane.

L’analisi in etichetta

Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. etichetta produttore). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.

ParametroValoreUnità
Residuo fisso a 180 °C137mg/L
pH8
Conducibilità a 20 °C228µS/cm
Bicarbonati (HCO₃⁻)75mg/L
Calcio (Ca²⁺)38,3mg/L
Magnesio (Mg²⁺)3,1mg/L
Sodio (Na⁺)1,6mg/L
Potassio (K⁺)2,2mg/L
Solfati (SO₄²⁻)50,4mg/L

Cosa può dichiarare l’etichetta

In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:

  • Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
  • Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)

Origine alpina e sodio minimo

Con soli 1,6 mg/L di sodio, Monte Bianco è adatta alle diete iposodiche. I solfati (50 mg/L) e il calcio (38 mg/L) le danno un minimo di struttura senza appesantirla. È il classico profilo dell'acqua di montagna: leggera, pulita, poco mineralizzata.

Indicata per

  • Diete povere di sodio (1,6 mg/L)
  • Uso quotidiano leggero

Domande frequenti su Monte Bianco

L'acqua Monte Bianco viene davvero dal Monte Bianco?
Sì: la fonte è in Val Veny, sul versante italiano del massiccio del Monte Bianco, nel comune di Morgex (Valle d'Aosta).

Da confrontare con

I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Monte Bianco, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.

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