OligomineraleNaturale
Frasassi
Sorgente Frasassi · Genga (AN), Marche
Frasassi nasce a Genga, nelle Marche, nella zona delle celebri grotte carsiche da cui prende il nome. È un'oligominerale bicarbonato-calcica (residuo fisso 328 mg/L) che nasce dai calcari dell'Appennino marchigiano.
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. analisi Univ. di Camerino, 2019). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 327,7 | mg/L |
| pH | 7,33 | |
| Conducibilità a 20 °C | 512 | µS/cm |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 312,3 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 97,2 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 4,2 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 17,9 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 1,7 | mg/L |
| Cloruri (Cl⁻) | 19,9 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 2,3 | mg/L |
| Silice (SiO₂) | 10,9 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
- Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)
Indicata per
- Uso quotidiano equilibrato
- Diete povere di sodio (18 mg/L)
Domande frequenti su Frasassi
- Qual è il residuo fisso di Frasassi?
- Circa 328 mg/L a 180 °C: un'acqua oligominerale bicarbonato-calcica delle Marche.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Frasassi, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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