Iposodica con magnesio
Con sodio a 1 mg/L e magnesio a 23 mg/L, Chiarella unisce leggerezza sul fronte del sale a un discreto apporto di magnesio. Il profilo bicarbonato-calcico-magnesiaco è tipico delle acque prealpine.
OligomineraleNaturale
Chiarella
Chiarella (Monte Grona) · Plesio (CO), Lombardia
Chiarella nasce dalle rocce del Monte Grona, sopra Menaggio e il lago di Como. È un'oligominerale (residuo fisso 204 mg/L) con [sodio](/parametri/sodio) quasi assente (1 mg/L) e un buon [magnesio](/parametri/durezza-totale).
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. analisi Univ. di Pavia, 2019). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 204 | mg/L |
| pH | 7,5 | |
| Conducibilità a 20 °C | 314 | µS/cm |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 230 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 41 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 22,8 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 1 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 0,2 | mg/L |
| Solfati (SO₄²⁻) | 6,5 | mg/L |
| Cloruri (Cl⁻) | 0,7 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 5,7 | mg/L |
| Silice (SiO₂) | 3,4 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
- Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)
Indicata per
- Diete povere di sodio (1 mg/L)
- Uso quotidiano con magnesio
Domande frequenti su Chiarella
- Qual è il residuo fisso di Chiarella?
- Circa 204 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Chiarella, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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