Profilo bicarbonato-calcico leggero
Con bicarbonati sui 144 mg/L e calcio di 42 mg/L, AltaValle è un'oligominerale da uso quotidiano, con sodio contenuto (4 mg/L) adatto anche a chi limita il sale.
OligomineraleNaturale
AltaValle
Fonte Galletto (Alta Valtrebbia) · Rovegno (GE), Liguria · sorgente a 740 m s.l.m.
AltaValle nasce dalla Fonte Galletto, a 740 metri nell'Alta Valtrebbia, nell'entroterra genovese. È un'oligominerale (residuo fisso 154 mg/L) equilibrata e povera di [sodio](/parametri/sodio).
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. etichetta produttore). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 154 | mg/L |
| pH | 7,8 | |
| Conducibilità a 20 °C | 235 | µS/cm |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 144 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 41,5 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 4,3 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 4 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 0,5 | mg/L |
| Solfati (SO₄²⁻) | 4,8 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 1,6 | mg/L |
| Silice (SiO₂) | 9,1 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
- Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)
Indicata per
- Uso quotidiano equilibrato
- Diete povere di sodio
Domande frequenti su AltaValle
- Qual è il residuo fisso di AltaValle?
- Circa 154 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di AltaValle, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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