OligomineraleNaturale
San Carlo Spinone
Fonte Nuova / San Carlo · Spinone al Lago (BG), Lombardia
San Carlo sgorga a Spinone al Lago, sulle sponde del lago di Endine, nella bergamasca. È un'oligominerale nella fascia più mineralizzata (residuo fisso 389 mg/L), bicarbonato-calcica, con un buon apporto di [magnesio](/parametri/durezza-totale).
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. analisi Univ. di Torino, 2016). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 389 | mg/L |
| pH | 7,3 | |
| Conducibilità a 20 °C | 590 | µS/cm |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 370 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 96,8 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 26,1 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 6,6 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 0,8 | mg/L |
| Cloruri (Cl⁻) | 5,5 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 5,5 | mg/L |
| Fluoruri (F⁻) | 0,27 | mg/L |
| Silice (SiO₂) | 11,1 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
- Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)
Indicata per
- Uso quotidiano con un po' più di minerali
- Diete povere di sodio
Domande frequenti su San Carlo Spinone
- Qual è il residuo fisso di San Carlo Spinone?
- Circa 389 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale, bicarbonato-calcica.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di San Carlo Spinone, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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