Fonte Sveva (Vulture) · Rionero in Vulture (PZ), Basilicata
Sveva sgorga sul Monte Vulture, in Basilicata, la terra delle acque effervescenti naturali. È un'acqua mediominerale piuttosto ricca (residuo fisso 1356 mg/L), bicarbonato-calcica, con le tipiche bollicine naturali del Vulture.
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. etichetta produttore). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 1356 | mg/L |
| pH | 6,25 | |
| Conducibilità a 20 °C | 1780 | µS/cm |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 1080 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 184 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 32 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 52 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 4,3 | mg/L |
| Fluoruri (F⁻) | 1,2 | mg/L |
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
Con calcio 184 mg/L (menzione «calcica»), bicarbonati oltre 1000 mg/L e fluoruri 1,2 mg/L, Sveva è un'acqua strutturata dalle bollicine naturali di origine vulcanica. Un profilo simile a quello di Gaudianello e delle altre acque del Vulture.
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Sveva, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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