Minerali utili, sodio minimo
Con calcio 98 mg/L, magnesio 37 mg/L e solfati 167 mg/L, Fonte Margherita offre un apporto di minerali interessante, mentre il sodio a 1,6 mg/L la rende adatta alle diete iposodiche.
OligomineraleNaturale
Fonte Margherita
Fonte Margherita · Torrebelvicino (VI), Veneto
Fonte Margherita, attiva dal 1845 a Torrebelvicino nel vicentino, è una delle acque venete storiche. È un'oligominerale (residuo fisso 440 mg/L) bicarbonato-solfato-calcica, con [calcio](/parametri/durezza-totale) e [magnesio](/parametri/durezza-totale) buoni ma [sodio](/parametri/sodio) quasi assente.
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. etichetta produttore). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 440 | mg/L |
| pH | 7,23 | |
| Conducibilità a 20 °C | 600 | µS/cm |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 239 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 97,5 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 36,5 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 1,6 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 1,4 | mg/L |
| Solfati (SO₄²⁻) | 167,3 | mg/L |
| Cloruri (Cl⁻) | 0,75 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 3 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
- Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)
Indicata per
- Apporto di calcio e magnesio
- Diete povere di sodio (1,6 mg/L)
Domande frequenti su Fonte Margherita
- Qual è il residuo fisso di Fonte Margherita?
- Circa 440 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale, bicarbonato-solfato-calcica.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Fonte Margherita, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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