Cottorella
Cottorella · Rieti (RI), Lazio
Cottorella è la storica acqua di Rieti, imbottigliata alle porte della città. È un'oligominerale (residuo fisso 290 mg/L) bicarbonato-calcica con [nitrati](/parametri/nitrati) bassissimi.
L’analisi in etichetta
Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. analisi ufficiale, 2021). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.
| Parametro | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Residuo fisso a 180 °C | 289,5 | mg/L |
| pH | 7,05 | |
| Conducibilità a 20 °C | 463,9 | µS/cm |
| Durezza | 27,6 | °F |
| Bicarbonati (HCO₃⁻) | 317,3 | mg/L |
| Calcio (Ca²⁺) | 99,35 | mg/L |
| Magnesio (Mg²⁺) | 4,38 | mg/L |
| Sodio (Na⁺) | 5,57 | mg/L |
| Potassio (K⁺) | 0,5 | mg/L |
| Solfati (SO₄²⁻) | 5,68 | mg/L |
| Cloruri (Cl⁻) | 9,71 | mg/L |
| Nitrati (NO₃⁻) | 0,61 | mg/L |
| Fluoruri (F⁻) | 0,06 | mg/L |
| Silice (SiO₂) | 7,22 | mg/L |
Cosa può dichiarare l’etichetta
In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:
- Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
- Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)
Indicata per
- Uso quotidiano equilibrato
- Nitrati bassissimi
Domande frequenti su Cottorella
- Qual è il residuo fisso di Cottorella?
- Circa 290 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale, bicarbonato-calcica.
Da confrontare con
I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Cottorella, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.
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