OligomineraleNaturale

Castellina

Fonte Castellina · Castelpizzuto (IS), Molise

Castellina nasce a Castelpizzuto, nell'isernino, sull'Appennino molisano. È un'oligominerale (residuo fisso 175 mg/L) bicarbonato-calcica con [sodio](/parametri/sodio) minimo e nitrati bassissimi.

L’analisi in etichetta

Valori dell’analisi chimico-fisica dichiarata dal produttore (rif. etichetta produttore). Le voci sottolineate rimandano alla scheda del parametro.

ParametroValoreUnità
Residuo fisso a 180 °C175mg/L
Bicarbonati (HCO₃⁻)179mg/L
Calcio (Ca²⁺)53mg/L
Magnesio (Mg²⁺)2,8mg/L
Sodio (Na⁺)2,2mg/L
Potassio (K⁺)0,5mg/L
Solfati (SO₄²⁻)2,2mg/L
Cloruri (Cl⁻)3,5mg/L
Nitrati (NO₃⁻)0,8mg/L
Silice (SiO₂)5,1mg/L

Cosa può dichiarare l’etichetta

In base ai valori dell’analisi, la normativa (DM 10 febbraio 2015) consente a questa acqua le seguenti menzioni:

  • Oligominerale(residuo fisso ≤ 500 mg/L)
  • Indicata per diete povere di sodio(sodio < 20 mg/L)

Leggera e pulita

Con calcio 53 mg/L, sodio 2,2 mg/L e nitrati 0,8 mg/L, Castellina è un'oligominerale leggera e pulita, adatta all'uso quotidiano e alle diete iposodiche.

Indicata per

  • Diete povere di sodio (2,2 mg/L)
  • Uso quotidiano leggero

Domande frequenti su Castellina

Qual è il residuo fisso di Castellina?
Circa 175 mg/L a 180 °C: è un'acqua oligominerale.

Da confrontare con

I valori riportati provengono dall’analisi chimico-fisica pubblicata dal produttore sull’etichetta di Castellina, dato reso obbligatorio dal D.Lgs. 176/2011. L’analisi di un’acqua minerale è stabile nel tempo perché la sorgente è protetta, ma può essere aggiornata: fa sempre fede l’etichetta della bottiglia. Questa scheda ha finalità informative e non costituisce parere medico. Per scegliere in base a esigenze cliniche (dieta iposodica, calcoli renali, alimentazione dei lattanti) senti il medico o il pediatra.

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